Construire ensemble un monde différent

Dernier article de Nadia Litzky

Ces produits sont vendus par les stagiaires en agriculture urbaine (Mali) d’Alternatives pour financer leur stage.

N’hĂ©sitez pas Ă  venir rencontrer les stagiaires lors des Ă©vĂ©nements qu’ils organisent (*) ou Ă  les contacter Ă  : stagiairesmali@gmail.com.

(*) http://www.facebook.com/group.php?gid=115330980192

Le Guide-Rabais Conscience Verte est vendu au prix de 20$. Les bouteilles d’huile d’olive biologique et Ă©quitable Zeitouna (500 ml) sont vendues au prix de 15$.

Guide-Rabais Conscience Verte

Pour 20$, le Guide-Rabais Conscience Verte est l’unique livre de coupons rabais dĂ©bordant d’entreprises vertes et locales de l’Ă®le de MontrĂ©al et des environs. Avec votre Guide-Rabais, vous dĂ©couvrirez 120 entreprises tout en ayant accès Ă  d’importants escomptes allant parfois jusqu’à 50%, voire mĂŞme recevoir un produit ou un service gratuit.

Vous serez surpris de la grande diversitĂ© d’entreprises locales et vertes listĂ©es dans le Guide, telles que librairies indĂ©pendantes, centres de conditionnement physique locaux, studios de yoga, Ă©piceries et marchĂ©s biologiques, salons de thĂ© et cafĂ©s bio et/ou Ă©quitables, restaurants vĂ©gĂ©tariens et/ou biologiques, boutiques de vĂŞtements Ă©thiques, boutiques de vĂ©los, et bien + encore !

Le meilleur de tout ceci ? Un seul des 120 coupons contenus dans le guide peut vous faire Ă©conomiser un montant supĂ©rieur au prix du Guide-Rabais Conscience Verte !

http://conscienceverte.ca/fr/accueil

Huile d’olive Zeitouna

Zeitouna, mot arabe voulant dire « olive, olivier » ou « notre huile ».

Une huile d’olive palestinienne...

La culture de l’olivier, pratiquĂ©e depuis plus de 3000 ans sur les anciennes collines de Palestine, reprĂ©sente la production agricole principale de ce pays. Plus qu’un symbole, l’olivier est une ressource prĂ©cieuse pour les Palestiniens, et ce depuis la fermeture de leurs frontières et la dĂ©gradation de leur Ă©conomie.

ClassĂ©e 11ième au rang mondial, la production de l’huile d’olive reprĂ©sente la source principale, sinon unique, de revenus pour plus de 70 000 familles palestiniennes dont une grande proportion de femmes (soit 25% de la population).

... biologique

L’huile d’olive Zeitouna est produite d’une manière traditionnelle, sans produit chimique dans le respect de l’ environnement.

Elle est certifiĂ©e biologique par le Centre Ă©gyptien de l’Agriculture biologique (COAE). Celui-ci est agréé par le Conseil des appellations agroalimentaires du QuĂ©bec (CAAQ).

... équitable

Notre fournisseur palestinien, Palestinian Agricultural Relief Committees (PARC), est membre de l’organisation internationale du commerce Ă©quitable IFAT depuis 2006. Son rĂ´le consiste Ă  :
- s’approvisionner en huile auprès des 30 coopĂ©ratives Ă  un prix juste et Ă©quitable
- apporter aux producteurs un soutien technique et logistique en vue de l’exportation
- appliquer les normes du commerce Ă©quitable et en faire la promotion.

... savoureuse

L’huile d’olive extra vierge Zeitouna est pressĂ©e Ă  froid et conserve ainsi toutes ses valeurs nutritives qui font d’elle une huile saine et de qualitĂ©.

ApprĂ©ciation du chef :

« Belle couleur jaune pâle, Odeur de fruits verts, Soyeuse en bouche aux arĂ´mes d’artichauts et d’amandes amères, avec une note finale piquante. » Alexandre Loiseau, Bistro Cocagne, MontrĂ©al

... récompensée

L’huile d’olive extra-vierge Zeitouna a Ă©tĂ© rĂ©compensĂ©e de plusieurs prix :
- Mention spĂ©ciale pour le meilleur projet de coopĂ©ration internationale.
- Mention spĂ©ciale pour la conception de la bouteille et de son Ă©tiquette. XII Biol, Bari, Italie 2007
- Deuxième prix du concours quĂ©bĂ©cois en entrepreunariat-Est de MontrĂ©al, dans la catĂ©gorie Économie sociale. MontrĂ©al, QuĂ©bec, 2005

... solidaire

L’importation et la vente de l’huile s’inscrit dans un projet d’Ă©conomie sociale lancĂ©e en 2003 en partenariat avec la CDEC Rosemont-Petite-Patrie sous le nom de : AMP-commerce solidaire.

Cette initiative vise plusieurs objectifs :
- Aider directement les Palestiniens Ă  vendre leur huile en surproduction sur un marchĂ© local fermĂ© en raison de la situation politique.
- AmĂ©liorer les conditions de vie des Palestiniens dans un contexte Ă©conomique très difficile.
- Financer d’autres projets en santĂ© et en Ă©ducation sur le terrain (sur la vente d’une bouteille, 28% revient Ă  l’agriculteur et 10% Ă  l’AMP).

AMP, Aide MĂ©dicale pour la Palestine : http://www.mapcan.org/


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