Cuba : sécurité alimentaire

Cuba est sujet aux sécheresses qui menacent la sécurité alimentaire, entravent les récoltes et rendent les Cubains dépendants des systèmes d’irrigation dispendieux, usés et seulement accessibles en devise nord-américaine.

Nous avons travaillé avec le Centre de développement local pour lutter contre la pauvreté par la mise en place d’initiatives de sécurité alimentaire dans les municipalités de Fomento et Jatibonico (province de Sancti Spiritus) ou à Alternatives:

    • forme les autorités municipales dans la gestion de projets de développement
    • aide la mise sur pied de coopératives agricoles
    • offre aux cubains des outils pour
      • – les systèmes d’irrigation (tuyaux, réseaux de connexions, bombes à eau, etc)
      • – diversifier la production locale
      • – améliorer la rentabilité des ressources et activités économiques